美味しい組み合わせや季節の商品など、おすすめの商品をご紹介。

1862年 南オーストラリア州・州都アデレード近郊にて創業されたクーパーズ社は、麦芽とホップのみを使用し、代々変わらぬレシピでクラフトビールを製造しています。

すべての製品は、時間と手間を惜しまず、瓶(缶)内二次発酵というシャンパンと同じ製法で造られています。

底に溜まった澱も旨味成分の一部なので、飲む前に容器を軽く転がして澱を混ぜ、一緒にお召し上がりいただくのがおすすめです。

クーパーズの中で一番人気のフレーバー、『オリジナルペールエール』。

苦味が控えめで、フルーティーフローラル、バランスがとれた味わいです。

合わせるお料理を選びませんが、お寿司や天ぷらなど和食との組み合わせがいちおしです。
春の陽気にすっきり爽やかなビール、ぜひご賞味ください。

今、サカガミ全店で人気上昇中！
大粒シードがたっぷり入ったプチプチ食感のマスタード。
カナダ産の大粒シードをシンプルに
日本伝統の赤酢と本醸造醬油で1週間ほど漬け込んでいます。
熟成した旨味と程よい酸味のバランスが良く、美味しい！
ウインナーなど肉料理はもちろん、和洋中エスニックなど色んな料理に合う！！
苦味が少なく、爽快フルーティーなペールエールはゴクゴク飲めてこの時期ぴったり！
熟成生マスタードがけのウインナー盛り合わせで
スポーツ観戦、サンドイッチに挟んで行楽など色んなシーンでお楽しみください！！
※画像はイメージです。

スライスして刺身に、またカルパッチョにしても！
一番おすすめの食べ方は真鯛のお寿司です。
春に旬を迎える真鯛は桜鯛とも言われます。
この季節にぴったりのお魚と合わせて飲むクーパーズ最高ですね♪

※画像はイメージです。

湯煎した肉団子にパプリカや彩り野菜と絡めてどうぞ。
合成着色料・化学調味料・保存料などの添加物は使われていません。
お肉はふっくらとジューシーで後味さっぱり。
そのまま食べてもお弁当でも大活躍です。
黒酢とペールエールのさわやかさな口当たりです。
他にもトマトや、定番のプレーンタイプ、季節限定の味もあります。
ぜひこの機会にお好きなお味をお探しください。 

果汁たっぷりでジューシーな河内晩柑に、タコやラディッシュをプラス。
オリーブオイルとリンゴ酢の爽やかな酸味が、素材の甘みを引き立てます。
キリッと冷えたペールエールとの相性は、まさに格別！
この時期ならではの、瑞々しいペアリングをぜひご賞味ください。
※画像はイメージです。